こんにちは！クラシードさいたまの菊地です！
最近よくテレビやネットで見かける昆虫食というワードですが、ちょこちょこネットニュースにも記事が載っています。
これから気候変動などで世界的に食糧難になることが予想されるため、栄養価が高くタンパク質豊富な昆虫が推されています。
無印良品からもこおろぎせんべいが発売されていて、身近なところにまで昆虫食が差し迫ってる感があります。
よくよく調べると2030年にはタンパク質の供給量が足りなくなるようですが、意外と早い未来で驚きました。
ポスティング後にプロテインを飲んでいますが、いくらタンパク質豊富で味も海老に似ていても個人的には昆虫食はかなり厳しいです。
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